Origen: Estados Unidos
Alfa: 11% - 14%

Es un lúpulo de triple propósito: Amargor, Sabor y Aroma.

Mosaic es un lúpulo rico en aromas, que van desde el cítrico, mango, piña, durazno, pino, terroso, herbal, a menta, chicle, blueberry, cáscara de limón, pimienta negra, y varios otros más, que dependiendo de las maltas cambian los sabores dando lugar a interacciones complejas.