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Joe White Caramalt
El Toque Ligero y Dulce para tus Cervezas Artesanales
La Malta Caramalt de Joe White es reconocida por ser la más ligera dentro de las maltas caramelo, ofreciendo un brillante color dorado que realza la apariencia de cualquier cerveza. Su proceso especial de elaboración parte de malta verde que se tuesta a temperaturas más bajas y durante menos tiempo que las maltas caramelo tradicionales, creando un perfil único.
Esta malta es especialmente valorada por su completo sabor a caramelo, que aporta notas dulces y suaves sin sobrecargar el paladar. Ideal para cerveceros que buscan un equilibrio perfecto entre sabor y color, Caramalt es versátil en estilos claros y medios, aportando profundidad sin oscurecer.
Características principales:
- Color brillante dorado que mejora visualmente la cerveza.
- Sabor a caramelo delicado y bien balanceado.
- Elaborada con malta verde tostada suavemente para conservar ligereza.
- Perfecta para estilos que requieren un toque dulce y color sutil.
Incorpora Malta Caramalt Joe White en tus recetas para lograr cervezas con un carácter dulce, cuerpo equilibrado y un color que cautiva a primera vista. Ideal para estilos como Pale Ales, Amber Ales y muchas cervezas artesanales donde el caramelo suave es protagonista.
¡Descubrí la calidad y el sabor auténtico que solo Joe White puede ofrecer!
Aromas Destacados:
- Amargo
- Bizcocho
- Caramelo
- Tostado
Características técnicas:
- Color: 40-70 EBC
- Clase de malta: Especial
- Porcentaje de inclusión: Hasta 30%
- Porcentaje de Humedad: <7
- Porcentaje de extracto DB: >75
- Porcentaje de proteínas: 8,5 - 11,5
Estilos Recomendados:
- Amber Ales
Malta Caramalt - Joe White
Joe White Caramalt
El Toque Ligero y Dulce para tus Cervezas Artesanales
La Malta Caramalt de Joe White es reconocida por ser la más ligera dentro de las maltas caramelo, ofreciendo un brillante color dorado que realza la apariencia de cualquier cerveza. Su proceso especial de elaboración parte de malta verde que se tuesta a temperaturas más bajas y durante menos tiempo que las maltas caramelo tradicionales, creando un perfil único.
Esta malta es especialmente valorada por su completo sabor a caramelo, que aporta notas dulces y suaves sin sobrecargar el paladar. Ideal para cerveceros que buscan un equilibrio perfecto entre sabor y color, Caramalt es versátil en estilos claros y medios, aportando profundidad sin oscurecer.
Características principales:
- Color brillante dorado que mejora visualmente la cerveza.
- Sabor a caramelo delicado y bien balanceado.
- Elaborada con malta verde tostada suavemente para conservar ligereza.
- Perfecta para estilos que requieren un toque dulce y color sutil.
Incorpora Malta Caramalt Joe White en tus recetas para lograr cervezas con un carácter dulce, cuerpo equilibrado y un color que cautiva a primera vista. Ideal para estilos como Pale Ales, Amber Ales y muchas cervezas artesanales donde el caramelo suave es protagonista.
¡Descubrí la calidad y el sabor auténtico que solo Joe White puede ofrecer!
Aromas Destacados:
- Amargo
- Bizcocho
- Caramelo
- Tostado
Características técnicas:
- Color: 40-70 EBC
- Clase de malta: Especial
- Porcentaje de inclusión: Hasta 30%
- Porcentaje de Humedad: <7
- Porcentaje de extracto DB: >75
- Porcentaje de proteínas: 8,5 - 11,5
Estilos Recomendados:
- Amber Ales
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