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La maltodextrina puede utilizarse como reemplazo de la avena y  la malta carapils.  Beneficia la
retencion de espuma y aporta sensacion plena en boca y cuerpo.
Muy util en estilos como New Englad Ipas o estilos Hazy como asi tambien en estilos americanos.
Se recomienda un uso del 2% para mejorar retencion de espuma y sensacion en boca.
Por ejemplo:
- En 20Lts de 200gr a 400gr
- En 100Lts de 1Kg a 2kg
Se agrega en los ultimos 10/15min finales de hervor

Encontrá mas info de como utilizar la MALTODEXRINA en nuestro Instagram!
 

Maltodextrina - Azúcar no fermentable

$200
Maltodextrina - Azúcar no fermentable $200
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